BMEL - Pflichtangaben - Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln – die Health Claims-Verordnung
Die Nährwerttabelle 2019/2020, 6. Auflage: Über 40.000 Nährstoffangaben. Einfache Handhabung. Tabellen zu Laktose, Fruktose, Gluten, Purin, Jod und trans-Fettsäuren : Helmut Prof. Dr. Heseker, Beate Dipl. oec. troph. Heseker: Amazon.de: Bücher
Kennzeichnung von Lebensmitteln | Nds. Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Nährwertangaben Lebensmittel Pflicht > Rezeptrechner
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