Gemüse fermentieren: So geht es richtig | kraut&rüben
Fermentieren: Gemüse durch Gärung haltbar machen | Fermentiertes Gemüse hat einen ganz eigenen Geschmack und ist dank fleißigen Milchsäure-Bakterien lange haltbar. Gärtner und Fermentations-Experte Olaf... | By MDR Garten | Facebook
Sauergemüse in traditioneller Herstellung | A.Vogel
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